Pastel de massa folhada com recheio de carne de vaca refogada. Típico da Covilhã, pode ser comido simples ou ser colocado num prato de sopa com molho de açafrão e vinagre. Pode ser igualmente regado com chá preto quente.
Pastel de massa folhada com recheio de carne de vaca refogada. Típico da Covilhã, pode ser comido simples ou ser colocado num prato de sopa com molho de açafrão e vinagre. Pode ser igualmente regado com chá preto quente.
